Pijet me tërshërë, bajame ose sojë janë alternativa të njohura ndaj qumështit. Por sasia e jodit, kalciumit dhe vitaminës B12 mund të ndryshojë nga një produkt te tjetri, sidomos kur pija nuk është pasuruar me këto lëndë ushqyese.
Studiuesit përdorën të dhëna ushqimore nga mbi 3,500 persona në Mbretërinë e Bashkuar për të vlerësuar se çfarë mund të ndodhte nëse një pjesë e qumështit, kosit dhe djathit zëvendësohej me alternativa bimore. Në një nga skenarët, përqindja e vajzave adoleshente që vlerësohej se merrnin më pak jod nga sa rekomandohet u rrit nga 54% në 65%.
Këto shifra janë vlerësime nga një model statistikor. Përbërja e produkteve të zgjedhura dhe ushqimet e tjera në dietë ndikojnë në sasinë e lëndëve ushqyese që merret.