Kohlrabi, i njohur edhe si lakra rrepë, shpesh mbetet në hije krahasuar me perimet e tjera. Megjithatë, përmbajtja e vitaminave, mineraleve dhe fibrave e bën një shtesë të vlefshme në ushqimin e përditshëm.
Kjo perime përmban vitaminë C, vitaminë B6, kalium dhe magnez. Vitamina C mbështet funksionimin normal të sistemit imunitar, ndërsa fibrat ndihmojnë tretjen dhe kontribuojnë në ndjesinë e ngopjes.
Kohlrabi është gjithashtu i pasur me ujë dhe ka pak kalori: një filxhan i pagatuar përmban rreth 36 kalori. Kombinimi i fibrave, mineraleve dhe antioksidantëve mund të mbështesë shëndetin e zemrës dhe kontrollin e peshës, si pjesë e një ushqyerjeje të ekuilibruar.
Për këto arsye, kjo perime meriton më shumë vend në tryezë, veçanërisht për ata që kërkojnë larmi dhe ushqime të pasura me lëndë ushqyese.