Majdanozi është një barishte aromatike e pasur me vitaminë C, K, A, hekur dhe antioksidantë të fuqishëm. Përveçse shton shije në gatime, ai ka edhe shumë përfitime shëndetësore.
– Forcon sistemin imunitar dhe mbron trupin nga infeksionet.
– Përmirëson shëndetin e kockave dhe ndihmon në qarkullimin e gjakut.
– Ka efekt detoksues, duke ndihmuar në pastrimin e organizmit.
– Ndihmon në shëndetin e syve dhe lëkurës.
Majdanozi mund të përdoret i freskët në sallata, gjellëra, supa apo lëngje, duke shtuar vlera dhe freski natyrale në tryezë.