Ndryshe nga recetat klasike, specat e mbushur në stilin boshnjak nuk zihen, por piqen në furrë me një mbushje që përgatitet paraprakisht – dhe kjo është pikërisht ajo që u jep atyre një shije më të thellë dhe aromë më të pasur.
Mbushja përgatitet me qepë, hudhër, domate, mish të grirë dhe oriz, ndërsa gjithçka piqet në një salcë të butë domatesh. Specat vendosen në furrë për 60–90 minuta dhe shërbehen tradicionalisht me pak kos ose ajkë – një vakt i ngrohtë dhe plot shije që ia vlen të provohet.


