Gatimi i lakrës me oriz është një procedurë e lehtë dhe e shijshme. Këtu janë hapat për ta përgatitur këtë pjatë të shkëlqyer:
- Lani dhe shkrijeni 1 kupa oriz.
- Nxehni 1 lugë vaj ulliri në një tenxhere.
- Shtoni 1 qepë dhe 2 thelpinj hudhër të grirë; përzieni derisa qepa mbulohet me shkëlqim.
- Shtoni 1 kokë lakër të hollë në julienne dhe përzieni.
- Shtoni orizin, 1 lugë çaji kripë, piper, dhe 1 gotë buljon perimesh.
- Ziejini derisa orizi të gatuara.
- Hiqeni nga zjarri, lëreni të qëndrojë për disa minuta, dhe shërbeni.
Kjo është një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë për një pjatë të shijshme me lakër dhe oriz.
