Pjeshka i përket gjinisë Prunus, e cila përfshin gjithashtu qershitë, kajsitë, bajamet dhe kumbullat, të gjitha pjesë e familjes së trëndafilave. Pjeshkët janë veçanërisht interesante për shkak të lidhjes së tyre të ngushtë me bajamet; fara brenda një guri pjeshke ka një aromë të ngjashme me atë të bajames.
Vetë frutat mund të ndryshojnë, me disa varietete me lëkurë të paqartë, të njohur si pjeshkë, dhe të tjera me lëkurë të lëmuar, të quajtur nektarina.