Mjalti është një produkt natyral i prodhuar nga bletët, i pasur me vitamina, minerale, antioksidantë dhe enzima të dobishme për shëndetin. Ai përdoret si ëmbëlsues dhe si ilaç natyral prej mijëra vitesh.
– Forcon sistemin imunitar dhe ndihmon në luftimin e infeksioneve.
– Ka veti antibakteriale dhe shëruese për plagët.
– Jep energji të shpejtë në mënyrë natyrale.
– Qetëson fytin dhe lehtëson kollën.
Mjalti mund të konsumohet i freskët, i tretur në ujë ose çaj, si përbërës në receta të ndryshme, duke ofruar shije dhe përfitime shëndetësore.