Fjalia e famshme “Le të hanë ëmbëlsira” shpesh përdoret për të simbolizuar luksin dhe shkëputjen e monarkisë franceze nga realiteti i popullit, por në të vërtetë ka shumë gjasa që Marie Antoinette të mos e ketë thënë kurrë. Në fund të shekullit XVIII, Franca përballej me krizë të thellë ekonomike, mungesë ushqimi dhe rritje të pakënaqësisë, duke e kthyer mbretëreshën në simbol të ekstravagancës dhe padrejtësisë sociale.
Shprehja e njohur në frëngjisht “Qu’ils mangent de la brioche” shfaqet shumë më herët në shkrimet e Jean-Jacques Rousseau dhe nuk lidhet drejtpërdrejt me të. Historianët theksojnë se nuk ekzistojnë prova që ajo ta ketë shqiptuar ndonjëherë këtë fjali. Megjithatë, miti u përhap me kalimin e kohës, duke u bërë një simbol i fuqishëm i hendekut mes elitës dhe popullit, një shembull i qartë se historia formohet jo vetëm nga faktet, por edhe nga rrëfimet që përsëriten.