Mandarinat janë një nga frutat më të njohura të familjes së agrumeve dhe veçohen për shijen e tyre të ëmbël dhe freskuese. Të vogla dhe të rrumbullakëta, ato dallohen nga portokallet për shkak të madhësisë së tyre më të vogël dhe lëvores më të hollë, e cila ndahet shumë lehtë nga fruti. Mandarinat kanë një shije delikate dhe të këndshme, që i bën një zgjedhje të shkëlqyer për një snack të shpejtë ose si përbërës në shumë receta.
Origjina e mandarinave vjen nga Azia Juglindore, sidomos nga Kina, ku janë kultivuar për më shumë se 3,000 vjet. Emri “mandarina” rrjedh nga Mandarinët, zyrtarët e lartë të Dinastisë Kineze, të cilët përdoreshin si simbol i pasurisë dhe luksit. Fruti ka gjetur rrugën e tij drejt Evropës dhe më vonë Amerikës, ku tani kultivohet gjerësisht në klimat subtropikale.
Për sa i përket përfitimeve shëndetësore, mandarinat janë të pasura me vitaminë C, një antioksidant i fuqishëm që ndihmon në forcimin e sistemit imunitar dhe në përmirësimin e lëkurës. Konsumimi i mandarinave rregullisht mund të ndihmojë në parandalimin e infeksioneve dhe përmirësimin e shëndetit të zemrës. Gjithashtu, mandarinat përmbajnë fibra, të cilat ndihmojnë në rregullimin e tretjes dhe uljen e kolesterolit.