Trangulli është një lloj perimi, i përdorur shpesh në gatim për shkak të shijes së tij unike.
Mund të përdoret në supa, gjelle, ose të shërbehet vetëm.
Para përdorimit, është e rëndësishme ta lajësh dhe pastrosh mirë. Trangulli është i pasur me vitaminë D, vitaminë B12, dhe minerale të rëndësishme.