Lakra turshi është një ushqim i fermentuar që sjell përfitime të shumta shëndetësore, veçanërisht për tretjen dhe metabolizmin. E pasur me probiotikë dhe fibra, ajo përmirëson shëndetin e zorrëve, duke mbështetur një mikrobiom të ekuilibruar dhe duke ndihmuar në tretjen më të mirë të ushqimit. Për më tepër, përmbajtja e lartë e fibrave ndihmon në mbajtjen e ngopjes për më gjatë, duke reduktuar oreksin dhe marrjen e kalorive, çka e bën një zgjedhje të shkëlqyer për ata që duan të humbasin peshë.
Ky ushqim tradicional gjithashtu përmirëson funksionin e sistemit imunitar përmes probiotikëve që nxisin prodhimin e qelizave të shëndetshme imune. Me pak kalori dhe një shije të veçantë, lakra turshi është një shtesë ideale për një dietë të ekuilibruar, duke mbështetur shëndetin e përgjithshëm dhe ndihmuar në reduktimin e depozitave yndyrore.