Për shkak të përbërjes së tij, veçanërisht përmbajtjes së lartë të kripës dhe aciditetit, ka disa grupe njerëzish që duhet të konsumojnë lakra e fermentuar me kujdes ose të shmangin përdorimin e tij. Ja kush duhet të jetë i kujdesshëm:
1. Personat me presion të lartë gjaku: lakra e fermentuar përmban shumë natrium për shkak të fermentimit dhe shtimit të kripës. Konsumi i tepruar i kripës mund të përkeqësojë hipertensionin dhe të rrisë rrezikun e problemeve kardiovaskulare.
2. Personat me probleme renale: Natriumi i tepërt mund të vështirësojë punën e veshkave, sidomos te personat me sëmundje kronike renale.
3. Personat me stomak të ndjeshëm ose gastrit: Aciditeti i lakrës mund të irritojë mukozën e stomakut te personat me gastrit, ulçera gastrike ose ata që janë të ndjeshëm ndaj ushqimeve të acida.
4. Personat që vuajnë nga fryrja: Ushqimet e fermentuara si lakra e fermentuar mund të shkaktojnë fryrje dhe prodhim të tepruar të gazrave te njerëzit që nuk janë mësuar me këtë lloj diete.
5. Personat me intolerancë ndaj histaminës: lakra e fermentuar përmban histamin, që mund të shkaktojë simptoma si dhimbje koke, skuqje lëkure ose probleme tretëse te personat me intolerancë ndaj histaminës.
6. Pacientët që marrin medikamente të caktuara: Ata që përdorin diuretikë, inhibitorë ACE ose ilaçe për uljen e presionit të gjakut duhet të jenë të kujdesshëm me konsumin e natriumit, pasi mund të ndikojë në efikasitetin e terapisë.
Nëse i takoni ndonjë prej këtyre grupeve, këshillohet të konsultoheni me mjekun ose një nutricionist para se të përfshini lakra e fermentuar në dietën tuaj. Për shumicën e njerëzve, lakra e fermentuar është një burim i shëndetshëm i probiotikëve dhe mund të kontribuojë në shëndetin e zorrëve, por individët me gjendje të caktuara shëndetësore duhet të veprojnë me kujdes ose të konsultohen me një specialist.