Kefiri, një produkt i fermentuar i qumështit, është i pasur me vitamina, minerale dhe probiotikë, duke e bërë atë një nga superushqimet më të rëndësishme për organizmin. Ai përmban kalcium, magnez, proteina, vitamina të cilat ndihmojnë në shëndetin e përgjithshëm.
Përfitimet kryesore të kefirit
Përmirëson shëndetin e zorrëve – Përmban 12 lloje probiotikësh aktivë që ndihmojnë në ekuilibrin e mikrobiomës, duke zvogëluar fryrjen, kapsllëkun dhe inflamacionet e zorrëve.
Forcon kockat – Ofron kalcium, vitaminë D dhe fosfor, të cilat ndihmojnë në ruajtjen e densitetit të kockave, veçanërisht me kalimin e moshës.
Lufton bakteret e dëmshme – Shkatërron patogjenët si E. coli dhe salmonelën, duke vepruar si një mburojë natyrale ndaj infeksioneve.
Ndihmon në rritjen e muskujve – Është burim i proteinave dhe mineraleve të rëndësishme si magnezi dhe fosfori, duke mbështetur funksionin dhe rigjenerimin e muskujve.
Rregullon sheqerin në gjak – Studimet tregojnë se konsumimi i rregullt i kefirit ndihmon në mbajtjen e niveleve të qëndrueshme të glukozës në gjak, duke e bërë të dobishëm për diabetikët.
Redukton stresin dhe përmirëson humorin – Përmban probiotikë që nxisin prodhimin e GABA-s, një aminoacid që ndihmon në qetësimin e trurit dhe uljen e ankthit.