Domatja është e pasur me vitaminë C, A, kalium dhe likopen, një antioksidant i fuqishëm që i jep ngjyrën karakteristike dhe shumë përfitime shëndetësore.
– Mbron shëndetin e zemrës dhe qarkullimin e gjakut.
– Ndihmon në mbrojtjen e lëkurës nga dëmtimet dhe plakja.
– Forcon imunitetin dhe lufton inflamacionin.
– Ka pak kalori dhe është ideale për dieta të shëndetshme.
Domatja mund të konsumohet e freskët, në sallata, gatime, salca apo lëng, duke qenë një nga perimet më të përdorura dhe më të dobishme në tryezën e përditshme.