Vezët mund të jenë pjesë e një diete të shëndetshme për zemrën nëse konsumohen me masë. Ekspertët thonë se deri në një vezë në ditë është e sigurt edhe për personat me tension të lartë, veçanërisht kur shoqërohet me ushqime të shëndetshme si perimet, frutat dhe drithërat integrale.
Studimet tregojnë se konsumimi i moderuar i vezëve nuk rrit ndjeshëm as tensionin e gjakut dhe as kolesterolin, nëse dieta është e varfër me yndyra të ngopura. Për ata me kolesterol të lartë, e bardha e vezës është zgjedhje më e mirë, ndërsa për të tjerët rekomandohet veza e plotë për vlerat ushqyese.