Të dyja pijet përmbajnë antioksidantë dhe polifenole që mund të ndihmojnë në uljen e inflamacionit kronik dhe mbrojtjen e qelizave. Çaji i gjelbër dhe kafeja mund të jenë pjesë e një ushqyerjeje të shëndetshme, por nuk ka një fitues të qartë për të gjithë.
Çaji i gjelbër zakonisht përmban më pak kafeinë, ndaj mund të jetë zgjedhje më e përshtatshme për personat të cilëve kafeja u shkakton nervozizëm ose ua pengon gjumin. Zgjedhja varet nga toleranca personale; të dyja preferohen pa sheqer të shtuar.
