Shënimi “e larë tri herë” në paketimin e sallatës të kursen kohë në kuzhinë, por nuk do të thotë se çdo rrezik është zhdukur. Gjethet mund të ndoten gjatë rritjes, përpunimit ose paketimit, ndërsa asnjë metodë larjeje nuk i largon të gjitha mikrobet.
Kjo nuk do të thotë se sallatën e paketuar duhet ta lash patjetër edhe një herë. Nëse në etiketë shkruan “e gatshme për konsum”, “e larë paraprakisht” ose “e larë tri herë”, udhëzimi i CDC-së është se ajo mund të përdoret pa larje shtesë. Larja përsëri në një lavaman apo me enë jo të pastra mund të sjellë ndotje të re.
Për siguri, zgjidh paketime të ruajtura në frigorifer, kontrollo etiketën dhe mbaji gjethet larg mishit të pagatuar gjatë përgatitjes. Sallatën që nuk është shënuar si e larë ose e gatshme për konsum, laje me ujë të rrjedhshëm. Sapuni dhe detergjenti nuk duhen përdorur për perimet.