Biskotat e orizit konsiderohen një ushqim i lehtë dhe praktik. Një biskotë e zakonshme përmban rreth 35 kalori dhe 7 gramë karbohidrate, por ka shumë pak proteina, fibra, yndyra dhe vitamina. Prandaj, kur hahen vetëm, nuk janë veçanërisht ushqyese dhe nuk na mbajnë të ngopur për një kohë të gjatë.
Megjithatë, ato mund të bëhen pjesë e një vakti të shëndetshëm nëse kombinohen me ushqime të pasura me proteina, fibra dhe yndyra të shëndetshme. Mund t’u shtoni humus, gjizë, avokado, peshk, fruta ose gjalpë arrash.
Biskotat e orizit nuk përmbajnë natyrshëm gluten dhe mund të jenë alternativë më e mirë se ushqimet shumë të përpunuara. Por buka integrale dhe tërshëra zakonisht ofrojnë më shumë fibra dhe vlera ushqyese. Pra, nuk janë vetëm “kalori boshe”, por vlera e tyre varet kryesisht nga ushqimet me të cilat i shoqërojmë