Majdanozi është një bimë aromatike shumë e përdorur, e pasur me vitaminë C, K, A, hekur dhe antioksidantë që mbështesin shëndetin e përgjithshëm.
– Forcon imunitetin dhe ndihmon në pastrimin e organizmit.
– Përmirëson tretjen dhe redukton fryrjet.
– Mbështet shëndetin e gjakut falë përmbajtjes së hekurit.
– Ndihmon në freskimin e frymëmarrjes dhe metabolizmin.
Majdanozi përdoret i freskët në sallata, supa dhe gatime të ndryshme, duke shtuar shije dhe vlera ushqyese në çdo vakt.